Café con leche от Lugo, Испания | |
Альтернативные названия | Cafebar |
---|---|
Курс | Напиток |
Место происхождения | Испания |
Температура подачи | Горячий |
Основные ингредиенты | Кофе, молоко |
Варианты | Café au lait, caffè e latte |
Пищевая энергия. (на порцию) | 103 ккал (431 kJ ) |
|
Café con leche (кофе с молоком) - это испанский кофе напиток, состоящий из крепкого кофе (обычно эспрессо ), смешанного с кипяченым молоком примерно в равных количествах. Количество молока может быть выше в кафе con leche en vaso или cafe con leche de desayuno. Сахар или подсластитель добавляется по вкусу. Он похож на итальянский caffè latte и французский café au lait.
Café con leche очень распространено в Испании, Латинская Америка и другие испаноязычные общины по всему миру.
Кубинские рестораны во Флориде часто имеют выходную витрину (ventanita), где подают café con leche.