Цезарь Джованнини (26 февраля 1925 г. - 23 сентября 2017 г.) был американским пианистом, аранжировщиком группы и композитором.
Джованнини родился в Чикаго, штат Иллинойс, и начал учиться игре на фортепиано в возрасте пяти лет. Он учился в гимназии Альфреда Нобеля в Чикаго и в Технической школе Лейн. В 1948 г. окончил Чикагскую консерваторию со степенью бакалавра музыки и магистра композиции. Во время Второй мировой войны он был назначен пианистом оркестра ВМС США в Вашингтоне, округ Колумбия. С 1949 по 1956 год он присоединился к NBC в Чикаго и получил известность благодаря появлению на шоу Дэйва Гарроуэя и Рэнсома Шермана. В 1956 и 1957 годах он был музыкальным руководителем телешоу Кукла, Фрэн и Олли. В 1958 году он присоединился к ABC Chicago. Его инструментальные композиции для концертного оркестра: Алла Барокко, Эль Тореро, Увертюра си-бемоль, Увертюра к новой эре, Хорал и Каприччио (с оркестровкой Уэйна Робинсона).
С 1961 по 1976 год он играл на пианино во многих саундтреках к фильмам, включая Мир Генри Ориента (1964), Жди до наступления темноты (1967), Лис (1967), Ботинки рыбака (1968), Большой счет Шафта (1972) и Рейд на Энтеббе (1976).