Войти
| Рука будды | |
|---|---|
 | |
| Плод руки Будды, вид "открытой ладони" при созревании | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | Plantae |
| (без рейтинга): | Покрытосеменные |
| (без рейтинга): | Eudicots |
| (без рейтинга): | Росиды |
| Порядок: | Sapindales |
| Семья: | Rutaceae |
| Род: | Цитрусовые |
| Разновидность: | C. medica |
| Разнообразие: | См. var. саркодактилис |
| Трехчленное имя | |
| Citrus medica var. саркодактилис (Siebold ex Hoola van Nooten) Swingle | |
| Сорта цитрона |
|---|
 |
| Кислотно- целлюлозные сорта |
| ОТСУТСТВИЯ кислые сорта |
| Безвоздушные разновидности |
| Гибриды цитрона |
| Статьи по Теме |
|
Citrus medica var. sarcodactylis, или пальчатый цитрон, представляет собой разновидность цитрусов необычной формы, плоды которой сегментированы на сегменты, напоминающие пальцы, похожие на те, что можно увидеть на изображениях Будды. Это называется рука Будды в китайском (佛手柑), японский (仏手柑), корейский (불수감;佛手柑), вьетнамцы (ква Тей Phat) и французский (основной де Будды).
Различные сорта и разновидности этого сорта цитрусовых образуют градиент от типов «открытой ладони» с расширенными сегментами к типам «закрытой руки», у которых пальцы держатся вместе. Есть и полупалые плоды, у которых базальная сторона объединена, а апикальная - пальчатая. Происхождение этого вида цитрусов обычно восходит к Южной или Восточной Азии, вероятно, к северо-востоку от Индии или Китая, откуда происходит большинство домашних цитрусовых.
Цитрон с пальцами от Volckamer 
Цитрон с пальцами от Wellcome Citrus medica var. sarcodactylis, как и любой другой сорт цитрусовых, представляет собой куст или небольшое деревце с длинными неправильными ветвями, покрытыми шипами. Его большие продолговатые листья бледно-зеленые и вырастают от четырех до шести дюймов. Его белые цветки с пурпурным оттенком снаружи растут ароматными гроздьями. Пальцы плода содержат только белую часть плода и иногда небольшое количество кислой мякоти, но многие из них полностью лишены сока, а некоторые - без косточек.
Растение чувствительно к морозам, а также к сильной жаре и засухе. Лучше всего растет в умеренном климате. Деревья можно выращивать из черенков, взятых с веток возрастом от двух до четырех лет. Очень часто его прививают на достаточный подвой.
Огромный плод, несущий ветку 
Цитрон руки Будды в ботаническом саду Валь Рахме Плоды руки Будды очень ароматны и используются преимущественно в Китае, Малайзии и Японии для ароматизации комнат и личных вещей, таких как одежда.
Плод может быть принесен в качестве религиозного подношения в буддийские храмы. Согласно традиции, Будда предпочитает, чтобы «пальцы» плода были в положении, когда они напоминали закрытую, а не открытую руку, поскольку закрытые руки символизируют для Будды акт молитвы. В Китае плод руки Будды - символ счастья, долголетия и удачи. Это также традиционное храмовое подношение и новогодний подарок.
Цитрон пальчатый выращивают как декоративное дерево в садах и контейнерах на патио и террасах.
В отличие от других цитрусовых, большинство сортов фруктов руки Будды не содержат мякоти или сока. Хотя фрукт Будды ценится в основном за его «изысканную форму и аромат», его также можно есть (часто как цедру или ароматизатор) в десертах, соленых блюдах и алкогольных напитках (например, водке) или засахаривать как сладкое. Нарезанная сушеная кожура незрелых плодов также назначается в народной медицине как тонизирующее средство.
Полу-пальчиковый и закрытый
Сомкнутые пальцы
Вид сбоку
Пальчатый цитрон
Полузакрытые пальцы
Цитрон полукарликовый пальчатый (зеленый)
С открытыми пальцами
Поперечное сечение цитрона сорта этрог и цитрон пальчатый
СМИ, связанные с рукой Будды на Викискладе?