Bryggeriet Skands - это мини-пивоварня, основанная в 2003 году Мортеном и Бирте Скандс в Брондбю, Дания. Бирте Скандс пришла из должности главы отдела продуктов и разработок Carlsberg.
Egtvedpigens Bryg («Отвар девушки Эгтвед») был разработан в сотрудничестве с Национальным музеем Дании и представляет собой попытку воссоздать пивные остатки, найденные в могиле девушки Эгтвед.
Esrum Kloster - это интерпретация аббатского эля Bryggeriet Skands. Его варят из трав из сада аббатства Эсрум в Северной Зеландии.