Аббревиатура | BNF |
---|---|
Формирование | 1967 |
Правовой статус | Зарегистрированная благотворительная организация |
Цель | Предоставление информации по вопросам питания |
Местоположение |
|
Обслуживаемый регион | UK |
Генеральный директор | Профессор Джудит Батрисс |
Главный орган | Совет BNF |
Веб-сайт | www.nutrition.org.uk |
British Nutrition Foundation является зарегистрированной британской благотворительной организацией. Его критиковали за конфликт интересов и за то, что он действовал как лоббистская группа отрасли.
Он был основан в 1967 году профессором Аластером Фрейзером. В 1973 году он провел свою первую ежегодную конференцию. Образовательная программа BNF «Еда - факт жизни» была запущена в 1991 году.
Согласно записи в реестре Комиссии по благотворительности, целями British Nutrition Foundation являются:
Команда ученых-диетологов BNF проводит академические обзоры опубликованных исследований по вопросам питания и общественного здоровья. Они представляют свои отчеты в Бюллетене по питанию BNF, а также в различных отчетах Рабочей группы, предназначенных как для научных, так и для непрофессиональных целей. BNF также организует образовательные программы, разработанные для предоставления доступной информации о питании и здоровье детей и молодежи в возрасте от 3 до 16 лет. Образовательный веб-сайт BNF, foodafactoflife.org.uk, предоставляет обучающие и обучающие ресурсы о продуктах питания и питании.
BNF получает финансирование для своих проектов из различных источников, включая контракты с Европейской комиссией и национальными правительственными ведомствами. и агентства; производители и производители продуктов питания, предприятия розничной торговли и общественного питания; организации, предоставляющие гранты, трасты и другие благотворительные организации.
Были высказаны опасения по поводу отношений BNF с пищевой промышленностью. BNF получает финансирование от некоторых производителей и дистрибьюторов продуктов питания в Великобритании.
British Medical Journal опубликовал в 2010 году статью, в которой критиковалось отношение к BNF как к источнику беспристрастной информации. информация о питании в СМИ, обычно без описания отраслевых связей. Он также раскритиковал правительство Великобритании за то, что оно заплатило BNF за разработку учебных материалов по питанию, и процитировал Тима Лобштейна, директора, который сказал, что некоторые учебные материалы BNF, похоже, поддерживают сообщения отрасли. Документальный фильм 1985 года «Мир в действии» брал интервью у Дерека Шримптона, предыдущего генерального директора BNF, который сказал: «В то время, когда я был там, фонд занимался исключительно защитой промышленности». Он также сказал, что BNF работал, чтобы сорвать правительственные комитеты, работающие над политикой по сокращению потребления сахара, соли и жиров.
BNF открыто заявляет о своем намерении формировать политику правительства Великобритании в отношении продуктов питания, и это вызвало обеспокоенность что он служит лоббистской группой для пищевой промышленности.