Войти
| Brassica rapa | |
|---|---|
 | |
| Scientific классификация | |
| Домен: | Eukaryota |
| Царство: | Plantae |
| Clade: | Tracheophytes |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Eudicots |
| Clade : | Rosids |
| Отряд: | Brassicales |
| Семейство: | Brassicaceae |
| Род: | Brassica |
| Виды: | B. rapa |
| Биномиальное название | |
| Brassica rapa . L. | |
Иллюстрация Brassica rapa из японской сельскохозяйственной энциклопедии Seikei Zusetsu Brassica rapa - это растение, произрастающее в различных широко культивируемых формах, включая репа (корнеплод ); капуста напа, бомдонг, бок-чой и рапини ; и Brassica rapa subsp. oleifera, масличное зерно, имеющее много общих названий, в том числе рапс, горчица полевая, птичий рапс и кеблок .
Масло, полученное из семян, иногда также называют канола или кольза, что является одной из причин, по которой его иногда путают с рапсовым масло, но оно происходит от другого вида Brassica, Brassica napus. Семена масличных культур, известные как канола, иногда представляют собой особые разновидности Brassica rapa (называемые польским канолой), но обычно родственные виды Brassica napus (рапс) и Brassica juncea (горчица зелень и мизуна ).
Подвид масличных семян (oleifera) Brassica rapa, возможно, был одомашнен несколько раз от Индии, начиная с 2000 года до нашей эры. Съедобная репа, возможно, впервые была выращена в Северной Европе и была важной пищей в Древнем Риме. Затем репа распространилась на восток в Китай и достигли Японии к 700 году нашей эры.
В 18 веке репа и разновидности масличных культур считались разными видами Карлом Линнеем, который назвал их B. rapa и B. campestris. Таксономисты 20-го века обнаружили, что растения были перекрестно фертильными и, следовательно, принадлежали к одному виду. Так как репа была впервые названа Линной eus было принято название Brassica rapa.
Многие бабочки, в том числе маленькие белые, питаются и опыляют цветки B. rapa.
| Сорт | Изображение | Название |
|---|---|---|
| Бок чой |  | Brassica rapa subsp. chinensis |
| Bomdong |  | Brassica rapa var. glabra |
| Choy sum |  | Brassica rapa subsp. parachinensis |
| Горчица полевая |  | Brassica rapa subsp. oleifera |
| Komatsuna |  | Brassica rapa subsp. perviridis |
| капуста Напа |  | Brassica rapa subsp. pekinensis |
| Rapini |  | Brassica rapa var. ruvo |
| Тацой |  | Brassica rapa subsp. narinosa |
| Репа |  | Brassica rapa subsp. rapa |
| Желтый сарсон |  | Brassica rapa subsp. trilocularis |
Средства массовой информации, относящиеся к Brassica rapa на Викискладе