Industry | |
---|---|
Основана | 1936 |
Основатели | Билл и Боб Бойер |
Главный офис | Алтуна, Пенсильвания, США |
Продукты | Шоколад продукты |
Бренды | Mallo Cup. Clark Bar. Smoothies. |
Веб-сайт | Веб-сайт |
Boyer - кондитерская компания, расположенная в Алтуна, штат Пенсильвания. Завод расположен в центре города.
Boyer был основан во время Великая депрессия братьями Биллом и Бобом Бойерами как средство увеличения их дохода. Изначально бизнес велся с их собственной кухни, когда их мать и сестра заворачивали конфеты вручную, когда Билл закончил делать это. Боб продавал конфеты от двери к двери. Первоначальные продукты включали домашнюю помадку и кластеры орехового изюма, но по мере роста спроса они расширили ассортимент и в 1936 году переместили производство на новое производственное предприятие. В том же году начались эксперименты с покрытием зефира шоколадом, в результате чего были созданы чашки Mallo, леденец в форме чашки, состоящий из взбитого зефира кремового ядра, покрытого шоколадом (напоминающий Reese's Peanut Butter Cups, который появился позже)
Компания Boyer была приобретена компанией в 1969 году, а в 1970 году был построен новый склад площадью 32 000 квадратных футов. В июне 1984 года American Maize продала компанию Энтони Форджиону, основателю. Boyer Candy находится в частной собственности семьи Форджоне, а ее штаб-квартира находится в Алтуне, штат Пенсильвания.
The Boyer Mallo Cup - чашка из молочного шоколада с добавлением кокоса и взбитым зефиром, изобретенная в 1936 году. Это первая конфета в Америке. На картонных обертках Mallo Cup были напечатаны изображения монет. Эти картонные монеты можно сохранить и обменять на предметы из призового каталога компании. Boyer также производит смузи, чашки с арахисовой пастой в центре, покрытые кондитерскими изделиями ириски, и чашки с арахисовым маслом, в центре которых есть арахисовое масло, покрытое шоколадом. Компания производила и другие леденцы, такие как Fluffernutter, смесь зефира и арахисового масла, покрытая шоколадом, и Minty Mallo. В ноябре 2010 года Бойер представил черную шоколадную версию Mallo Cup.
Clark Bar, приобретенный Boyer в 2018 годуBoyer объявил в сентябре 2018 года о покупке Clark Bar после банкротства Necco, сохранение конфет из Пенсильвании, которая существует с 1917 года. Трудности с воспроизведением консистенции и формы батончика Кларка привели к созданию нового продукта - чашки Кларка, в котором батончики неправильной формы измельчены и смешаны с арахисовым маслом для использования в качестве наполнителя. Бар Clark Bar был повторно запущен на рынок 14 февраля 2020 года.
Фабрика конфет Boyer в Алтуна, штат ПенсильванияВ 2016 году Boyer был единственным производителем шоколада в США, продемонстрировавшим сильные темпы роста (20,9%), хотя общая доля рынка была относительно небольшой по сравнению с такими компаниями, как Mars и Hershey.