Войти
Магазин и музей родившейся горчицы по адресу Wenigenmarkt 11 в Эрфурте, 2019 Born Feinkost GmbH - продовольственная компания из Эрфурта, Германия. В основном он известен своей горчицей, которую традиционно подают к Thüringer Bratwurst (тюрингская колбаса ).
В 1820 году братья Вильгельм и Луис Борн основал в Эрфурте фабрику по производству горчицы, уксуса и других пищевых продуктов. Компания принадлежала семье до 1970-х годов, когда они были национализированы правительством ГДР. С 1990 года он снова находится в частной собственности. Исполнительный директор - Ханс-Дитер Бюттнер. На данный момент работает 50 человек.
Помимо нескольких видов горчицы, компания производит кетчуп, уксус, хрен приправы, майонез. как разные заправки для салатов и соусы. Born горчица и кетчуп можно найти почти в каждой торговой точке Bratwurst в Тюрингии.
Born Feinkost GmbH управляет горчичным магазином и музеем в Wenigemarkt в Эрфурте, демонстрируя историю горчицы и бренда, а также продает горчичные деликатесы и свежеприготовленную (разливную) горчицу.
.
