Bierwurst

редактировать
Beerwurst (Bierwurstkugel)

Bierwurst - это немецкий приготовленный, копченая Brühwurst колбаса родом из Баварии, с чесночным вкусом и темно-красным цветом. В него добавляют черный перец, перец и семена горчицы для придания вкуса.

Мясо частично вялен, а затем превращается в колбасу. с другими ингредиентами, после чего колбаса дополнительно сушится, копчится и затем бланшируется.

. Обычно она продается как мясо для сэндвичей. Некопченый свежий Bierwurst хранится в холодильнике два дня. Готовой колбасы хватит на 5-7 дней. Вопреки названию, Bierwurst не содержит пива, а скорее его едят как закуску с пивом. Биршинкен едят аналогичным образом.

См. Также

Список литературы

Последняя правка сделана 2021-05-12 04:10:19
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте