Беттис и Тейлорс из Харрогейта

редактировать
Семейный бизнес в Йоркшире, Англия

Bettys and Taylors Group Limited
Тип Частный
ПромышленностьЧайные, кафе, розница, чай, кофе, кондитерские и пекарни Продукты
ОснованиеBettys and Taylors Group Ltd: 1962 . Bettys: 1919. Тейлорс из Харрогейта: 1886 год
ОсновательЧарльз Тейлор (Тейлорс из Харрогейт). Фредерик Белмонт (Беттис)
Штаб-квартираХаррогейт, Англия
Обслуживаемая территорияUK
Ключевые людиКлэр Морроу (председатель совета директоров). Линда Клоуз (управляющая директор). Эндрю Браун (мана ging Director)
ПродукцияYorkshire Tea. Taylors Coffee. Bettys Tea Rooms. Прочая продукция
Доход208 миллионов фунтов стерлингов (2018)
ВладелецСемья Фредрика Бельмонта (четвертое поколение)
Количество сотрудников1500
Дочерние компании Беттис. Тейлорс оф Харрогейт. Беттис Чайные
Веб-сайтwww.bettysandtaylors.co.uk

Bettys and Taylors of Harrogate, также известная как Bettys and Taylors Group Limited, является семейной компанией, базирующейся в Йоркшир, Англия. Торговые марки компании: Bettys (без апострофа), Taylors of Harrogate и Yorkshire Tea . Bettys Café Tea Rooms - это традиционные чайные, где подают традиционные блюда с элементами как Швейцарии, так и Йоркшира. Taylors of Harrogate была семейной компанией по продаже чая и кофе, основанной в 1886 году, которая производила купаж Yorkshire Tea и Taylors of Harrogate Coffee; владельцы Bettys приобрели Taylors в 1962 году. Нынешним председателем компании является Клэр Морроу, бывшая журналистка.

Йоркширский чай был представлен Чарльзом Эдвардом Тейлором и его братом в 1883 году, создав свою компанию CE Taylor Co., которая позже была сокращена до «Taylor's». Позже братья открыли «Чайные киоски» в Йоркшире городах Харрогейт и Илкли, а в 1962 году местный конкурент в чайной комнате «Бетти» захватил «Тейлорс». », переименовала его в« Taylors of Harrogate »и сформировала Bettys and Taylors Group, которая до сих пор принадлежит семье Фредрика Бельмонта, основавшего« Betty's Tea Rooms ». В настоящее время Группа использует бренды Bettys и Taylors в ряде отраслей, включая Yorkshire Tea и Taylors Coffee Merchants под названием «Taylors of Harrogate», а также Bettys Tea Rooms, Bettys Cookery School и Bettys Confectionery. под брендом Bettys.

В 2007 году Беттис и Тейлорс заняла 72-е место в списке «100 лучших компаний для работы», составленном The Sunday Times.

Содержание
  • 1 История
  • 2 Чайные комнаты
  • 3 Публикации
  • 4 См. Также
  • 5 Ссылки
История

Первая чайная Беттис была открыта на Кембриджском полумесяце в Харрогейте, Западный райдинг Йоркшир, Фредерик Бельмонт, швейцарский кондитер, июль 1919 года. Чайные комнаты Харрогейта позже переехали в свое нынешнее положение на Парламент-стрит.

Белмонт прибыл в Англию на железнодорожную станцию ​​Кингс-Кросс и сел на поезд до Брэдфорда не только благодаря удачному решению, но и благодаря своему суждению, поскольку он очень плохо говорил по-английски и не мог вспомнить адрес (или даже город), в который он должен был направиться. В 1922 году Белмонт открыл в Харрогейте, что означало, что можно было открыть больше чайных комнат, включая филиалы в Брэдфорде, Лидсе и Йорке (последний, самый большой филиал, открытый в 1937 году).

Происхождение имени Беттис неизвестно. Веб-сайт компании предлагает четыре варианта: Элизабет Боуз-Лайон, мать королевы Елизаветы II (что кажется маловероятным, поскольку она не стала известна общественности до тех пор, пока не вышла замуж за герцога Йоркского в 1923 году) ; Бетти Луптон, бывший менеджер Harrogate Spa ; дочь бывшего жителя помещения Харрогейта, умершего от туберкулеза ; или маленький ребенок, прервавший встречу, на которой обсуждался выбор имени.

Слияние с Taylors of Harrogate (основана в 1886 году) произошло в 1962 году.

В 1986 году была создана компания Bettys by Post, первоначально занимавшаяся доставкой по почте, но позже переехавшая в онлайн. В 2001 году Беттис открыла кулинарную школу на том же месте, что и их ремесленная пекарня, в Пламптон-парке недалеко от Харрогейта.

Беттис отметила свое 90-летие в июле 2009 года послеобеденным чаем из кондитерских изделий, сладостей и тортов из прошлого, которые подали официантки, одетые в старинные костюмы.

Беттис, Норталлертон
Чайные

В настоящее время есть шесть чайных Беттис, каждая из которых включает в себя магазин и кафе. Расположение чайных комнат:

Кафе St Helen's Square в Йорке было вдохновлено великолепным круизным лайнером RMS Queen Mary и стал особенно популярным во время Второй мировой войны, когда подвал «Bettys Bar» стал любимцем сотен американских и канадских «Bomber Boys », которые дислоцировались вокруг Йорка. «Зеркало Беттис», на котором многие из них выгравировали свои подписи алмазной ручкой, по-прежнему демонстрируется в филиале.

В 1962 году Беттис объединила усилия с другим йоркширским бизнесом, семейными торговцами чаем и кофе, Тейлорс из Харрогейта, которые до сих пор производят Йоркширский чай и Тейлорс из Харрогейта.

До 1976 года на Коммершл-стрит, Лидс находилась чайная Беттис, которая теперь (по состоянию на февраль 2008 г.) используется как магазин мобильных телефонов. Также была чайная комната в Брэдфорде, на Дарли-стрит.

Бетти много раз отказывалась открыть филиал за пределами Йоркшира, говоря, что держать Бетти маленьким означает, что можно внимательно следить за каждой деталью.

Публикации

Имя Беттис прикреплено к нескольким книгам, в основном продаваемым в чайных:

  • Сердца, пироги и мошенники, Джонатан Уайлд
  • Год семейных рецептов, Лесли Уайлд
  • Кто была Бетти ?, разные участники
См. Также
Ссылки

СМИ, связанные с Bettys Café Tea Rooms на Wikimedia Commons

  1. ^Первоначально имя было написано «Betty's» (с апострофом, предположительно как притяжательным), как видно из старых рекламных объявлений в магазине Харрогейта, но в какой-то момент апостроф был опущен, и теперь он всегда пишется без символа апостроф - см. Владельцы в названиях компаний и S-форма
  2. ^«Наши бренды». Bettys and Taylors Group ltd. Архивировано из оригинального 4 июля 2014 г. Дата обращения 8 августа 2014 г.
  3. ^Симмс, Джейн (ноябрь 2008 г.). «Профиль: Джонатан Уайлд». Журнал Директор. Архивировано из оригинала 21 сентября 2010 г. Получено 19 июля 2010 г.
  4. ^«Беттис и Тейлорс». Санди Таймс. Лондон. 11 марта 2007 г. Дата обращения 5 мая 2008 г.
  5. ^«Таинственная Бетти из сливочного чая», The Yorkshire Post, 21 июля 1979 г.
  6. ^Уайлд, Джонатан (октябрь 2005 г.). Сердечные пироги и мошенники. Великие северные книги. С. 10–11. ISBN 9780955091407.
  7. ^Уайлд, Джонатан (октябрь 2005 г.). Сердечные пироги и мошенники. Великие северные книги. п. 22. ISBN 9780955091407.
  8. ^Уайлд, Джонатан (октябрь 2005 г.). Сердечные пироги и мошенники. Великие северные книги. п. 34. ISBN 9780955091407.
  9. ^«О нас». Кулинарная школа Беттис. Проверено 31 августа 2011 г.
  10. ^«Чайные комнаты Bettys Café на площади Святой Елены, Йорк празднуют 90-летие». Йорк Пресс. 15 июля 2009 г. Дата обращения 15 июля 2009 г.
  11. ^Гринхалф, Джим (1 октября 2012 г.). «Печально, как кафе« Акрополь »кусает пыль». Телеграф и Аргус. Проверено 8 октября 2012 г.
  12. ^«Беттис создала рекордную прибыль в 10 млн фунтов стерлингов после года роста». Йоркширская почта. 6 июля 2013 г. Проверено 7 сентября 2016 г.
  13. ^Уайлд, Джонатан (октябрь 2005 г.). Сердечные пироги и мошенники. Великие северные книги. ISBN 9780955091407.
  14. ^Уайлд, Лесли (ноябрь 2007 г.). Год Семейных Рецептов. Великие северные книги. ISBN 9780955091414.
  15. ^«Кто была Бетти? Книга». Беттис. Проверено 27 сентября 2018 г.
Последняя правка сделана 2021-05-12 14:43:08
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте