Пивная кружка

редактировать

Глиняная посуда пивная кружка

Пивная кружка () или просто кружка - это английский термин для обозначения традиционных пивных кружек. изготовленные из керамики или специально декоративных пивных кружек, которые обычно продаются как сувениры или предметы коллекционирования. В статье 1894 года о пивных кружках в американском журнале Vogue описываются различные типы кружек с добавлением ″ И именно к этому [т.е. Немецкая] нация, которой мы обязаны музыкой Вагнера и апофеозом пивной кружки ».

Такие кружки могут быть сделаны из керамогранита, олово, фарфор или даже серебро, дерево или хрустальное стекло ; они могут иметь открытые верхние части или откидные оловянные крышки с большим пальцем- рычагом. Кружки обычно бывают размером от половины литра или полного литра (или сопоставимых исторических размеров). кружки, они часто украшены в ностальгической манере с отсылками к Германии.

Содержание

  • 1 Этимология
  • 2 История
  • 3 Материал
  • 4 Крышка
  • 5 Другие формы и синонимы
  • 6 Рисунки
  • 7 См. Также
  • 8 Ссылки
  • 9 Внешние ссылки

Этимология

Типичный полулитровый немец Humpen ( пивная кружка)

Английское слово засвидетельствовано с 1855 года. Оно заимствовано из немецкого Stein, которое, помимо преобладающего значения «камень», имеет старшие региональные значения «пивная кружка» и «мера пива». 1 литр или 2 Schoppen ".

Слово можно сравнить со древнеанглийским stæne" кувшин, кувшин ".

Само слово Stein больше не используется для обозначения в контейнер для напитков на стандартном немецком языке; скорее используются Krug, Humpen или, особенно в южной Германии и Австрии, Seidel. Октоберфест используется Maßkrug.

История

Некоторые считают, что откидная крышка была установлена ​​в эпоху Черной чумы, чтобы предотвратить больные мухи от попадания в пиво. Хотя некоторые люди верят в это, это маловероятно, поскольку считается, что Черная смерть распространяется блохами, а современники думали, что она распространяется через опасные «миазмы» или ядовитый воздух.

Во второй половине XIX века производители кружки обнаружили разные преимущества в разных материалах. Преимущество использования керамогранита для изготовления кружек состояло в том, что формы можно было использовать для массового производства тщательно вырезанных кружек. Используя стекло, можно не только изготовить несколько стеклянных кружек, но и добавить к стеклу художественный штрих, включив кислотное травление, окрашивание стекла или даже разноцветные накладки. Преимущество фарфора состояло в том, что производитель пивных кружек мог использовать формы для изготовления «характерных кружек», кружек определенной формы, смоделированных по образцу предмета или человека.

На протяжении 1900-х годов сбор старинных и имитированных пивных кружек стал очень популярным. популярное хобби не только среди людей, но и в музеях. Производство пивных кружек в Америке стало значительным, но крупнейшим производителем пивных кружек является Ceramarte из Бразилии.

Самой традиционной областью производства пивных кружек является Kannenbäckerland в регионе Вестервальд в Германия. Этот уникальный регион немецких гончаров создавал пивные кружки на протяжении веков и известен среди коллекционеров как оригинальный немецкий производитель пивных кружек.

21 сентября 2014 года Оливер Штрумпфель побил рекорд по количеству пивных кружек, перевозимых на высоте более 40 метров. (130 футов) без проливания, вместимость 25 кружек.

Материал

Пивные кружки изготавливались в основном из олова во многих регионах Европы (в основном в Англии), но многие Известно, что кружки изготавливались из стекла, фарфора, а также серебра. Также известно, что кружки изготавливали из дерева, фаянса и хрусталя.

Обычные немецкие пивные кружки делали из стекла по гигиеническим соображениям с тех пор, как стеклянные кружки были представлены на Октоберфесте 1892 г. . Современные пивные кружки, за исключением опять же декоративных или роскошных версий, не имеют крышки.

Пивные кружки (0,5 и 1 литр) типичны для пивных и особенно для Октоберфеста, где они популярны благодаря своей прочности. В других условиях также популярны пивные бокалы на 0,33 и 0,5 литра.

Попытки заменить пивные кружки из стекла или фаянса на пластиковые (по соображениям безопасности) неоднократно встречались с протестами, вплоть до сжигания кружек, и ни разу не увенчались успехом в долгосрочной или даже среднесрочной перспективе в Германии..

Крышка

Крышки пивных кружек служат в качестве санитарной меры, особенно для защиты пива от насекомых. Обычно они изготавливаются из олова и обычно оснащены рычагом, который находится в пределах досягаемости большого пальца, так что можно взять кружку, открыть и закрыть крышку одной рукой.

В наши дни пивные циновки обычно используются для покрытия стакана или кружки, когда это необходимо.

Другие формы и синонимы

Необычно большая немецкая пивная кружка емкостью 32 литра (8,45 галлона США), которая весит 16 кг (35 фунтов) в пустом состоянии

В немецкоязычных регионах пивные кружки может быть известен как:

Коллекционируемыми считаются традиционные дизайны, такие как эмблемы пивоварен, баварские мотивы, такие как Нойшванштайн или Мариенплац Rathaus-Glockenspiel в Мюнхене, и красочная официальная ежегодная сувенирная кружка Октоберфест с изображением победившего в этом году дизайна плаката.

Использование пивных кружек необычно в большинстве частей Северной и Центральной Германии и в этих регионах считается баварским деликатесом.

Фотографии

На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Пивные кружки.

См. Также

Ссылки

Внешние ссылки

Последняя правка сделана 2021-05-12 09:36:56
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте