Пиво в Сирия

редактировать
Крышки от бутылок пива Al-Shark (Аль-Шарк) и пива Barada производства Шумен, Болгария в 1988

В Сирии производство и распространение пива контролировалось правительством, и наиболее широко продавалось через сеть армейских супермаркетов «Военно-социальное учреждение» и мини-маркеты в центрах городов и христианских, а также мусульманских районах. Пиво, импортируемое из Ливана, встречается нечасто, хотя такие бренды, как Lebanese Almaza, Heineken и Amstel, популярны и доступны в отелях, ресторанах и большинство магазинов в разных частях городов, таких как Дамаск, Алеппо, Латакия, Тартус и Камышлы. Производство двух местных брендов в стране: al-Shark (из Алеппо ) и Barada (из Дамаск ) было остановлено в 2011 году из-за до начала гражданской войны. Новая пивоварня Afamia была открыта в 2010 году в Адре недалеко от Дамаска. К концу 2017 года пивоварня Arados была открыта в городе Safita в губернии Тартус.

Содержание
  • 1 Пивные бренды и пивоваренные компании
  • 2 Древняя история
  • 3 См. Также
  • 4 Ссылки
  • 5 Внешние ссылки
Пивные бренды и пивоваренные компании
пиво Barada
  • Al-Shark Beer (или al-Chark) было продуктом государственной компании по производству пищевых продуктов Al-Shark в Алеппо. Он был основан в 1954 году и полностью принадлежит правительству Сирии. Это светлый лагер, немного выше по алкоголю (3,7%) и с более высокой оценкой, чем пиво Barada. Оно имеет среднюю солодовую основу.
  • пиво Barada Beer было продуктом государственной компании Barada Beer Company в Дамаске. Он был основан в 1977 году и полностью принадлежит правительству Сирии. Это было светлое светлое пиво, качество розлива которого сильно варьировало и часто было плохим. Оно состоит из 3,4% алкоголя, имеет желтоватый мутный цвет и светлую консистенцию.
  • Сирийское пиво Afamia, основанное в 2010 году и выпущенное на рынок в 2017 году компанией Afamia Beverages; Пивоваренный завод Afamia расположен в северо-восточном пригороде столицы Дамаска. Пивоварня Afamia инвестировала в современное оборудование и технологии наряду с европейским опытом и сырьем для производства первого в Сирии пива премиум-класса с содержанием алкоголя 4,5% в коричневой бутылке и с голубой этикеткой. Afamia также производит Afamia Extra Strong с 8,5% алкоголя в коричневой бутылке с красной этикеткой.
  • Arados Beer, выпущенное в 2017 году пивоваренным заводом Arados в Сафите, провинция Тартус, с помощью экспертов из Чехия. Это считается возрождением производства пива в Сирии с инвестициями в размере 16 миллионов долларов США и планами производства 15 миллионов литров в год. Пивоварня Arados в Safita представляет собой первое отечественное пиво массового производства с тех пор, как производство al-Shark и Barada прекратилось после начала гражданской войны.
Древняя история

обнаружены таблички Эбла в 1974 г. в Эбла, Сирия и датируются 2500 г. до н.э., показывают, что в городе производили различные сорта пива, в том числе одно, названное в честь города «Эбла».

См. Также
  • icon Портал пива
  • icon Портал Азии
Ссылки
Внешние ссылки
Последняя правка сделана 2021-05-12 09:36:20
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте