Войти
 Бебинка с мороженым | |
| Альтернативные названия | Бибик |
|---|---|
| Курс | Десерт и Сладкое |
| Плейс происхождения | Бывший Estado da Índia Portuguesa |
| Регион или штат | Гоа и Макао |
| Основные ингредиенты | Мука, сахар, топленое масло (топленое масло), кокосовое молоко, яичный желток |
| Энергетическая ценность. (на порцию) | 993 ккал ккал |
Goan bebinca в Лиссабоне, Португалия Bebinca, также известная как bibik или bebinka, это разновидность пудинга и традиционного индо-португальского десерта. Традиционная бебинка состоит из семи слоев. В его состав входят простая мука, сахар, топленое масло (топленое масло), яичный желток и кокосовое молоко.
. Это традиционная сладость Гоа, особенно популярная во время Рождества. Его также легко носить с собой и хранить в течение длительного времени или есть в свежем виде.
Бебинка также была принята в качестве названия тайфуна на северо-западе Тихого океана, внесенного Макао. Его также готовят в Португалии и Мозамбике, хотя традиционно это слоеный пирог Гоа.
Пищевой портал .
