Basil Pizza & Wine Bar

редактировать

Basil Pizza Wine Bar - ресторан в районе Краун-Хайтс Бруклина, Нью-Йорк.

Василию приписывают «начало новой эры изысканной кошерной еды в этом районе», так что к 2017 году Еврейская неделя описала Краун-Хайтс как «место, где можно поесть». В меню представлен широкий выбор вегетарианских и рыбных блюд, а также пицца, запеченная в дровяной печи.

Фрэнк Бруни из New York Times описывает Basil, открывшуюся в 2010 году. Западно-индийская часть района со смешанным населением ортодоксальных евреев, иммигрантов из Вест-Индии, которая начинала привлекать хипстеров и высококлассных покупателей к своим домам fin de siecle row, в качестве «межкультурного эксперимента, пытающегося продвигать лучшее интеграция и общение между группами в Краун-Хайтс, которые не всегда общались друг с другом и не сходились во взглядах ".

Моше Вендель был частью команды, открывшей Бэзила. Нападающий по имени Вендель, один из «небольшой группы поваров, первопроходцев в кошерной кухне с ресторанами, которые конкурируют с местными некошерными ресторанами».

Владелец - Дэниел Брановер.

Ссылки
Последняя правка сделана 2021-05-11 13:59:10
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте