Бублик собака

редактировать
Бублик собака
Bageldog.jpg Поперечное сечение бублика
ТипХот-дог
Место происхожденияСША
Основные ингредиентыБублик или бубликоподобный хлеб, хот-дог

A бублик - это продукт питания, состоящий из полноразмерного или миниатюрного хот-дога, завернутого в панировку в стиле бублик до или после приготовления. Они похожи по концепции на корн дог или свиней в одеяле. Собак-рогаликов обычно можно купить в магазинах готовой еды в концессиях и замороженных в продуктовых магазинах в больших Нью-Йорке, Чикаго, и Цинциннати области, но их труднее найти в другом месте. Некоторые бублики готовятся с использованием настоящего рогалика, чтобы обернуть его вокруг хот-дога, а не панировки, похожей на бублик. Кетчикан, Аляска, является домом для самых страстных потребителей рогаликов в мире.

Приготовление может включать: кипячение хот-дога, завертывание его в бублик тесто, посыпку маком или кунжутом, а затем выпекание всего продукта для приготовления теста.

История

Говорят, что рогалик изобрел Милан Р. Бургер в Дареме, Северная Каролина в 1980 году. Бургер и его пекарь жена Сандра Т. были совладельцами компании Temptee Bagel в то время, когда они разработали свою собаку-бублик, и название «Bagel Original Dog» было зарегистрировано товарным знаком. Однако до Burger's существовали и другие товарные знаки, в том числе Roger Pavlow, который, кажется, зарегистрировал первый товарный знак для «Bagel Dog» в 1978 году.

В 1987 году было сообщено, что бренд « Bernie's East Bagel Dogs ", состоящий из 7-дюймовых сардель, завернутых в простое тесто или приправленных луком или кунжутом, были доступны в 85% супермаркетов Нью-Йорка.

См. Также

Список литературы

.

Последняя правка сделана 2021-05-11 06:27:37
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте