Bacardi

редактировать
Крупнейшая частная семейная компания по производству спиртных напитков кубинского происхождения

Bacardi Limited
Тип Частный
ПромышленностьНапитки
Основана4 февраля 1862 г.. Сантьяго-де-Куба
ОсновательДон Факундо Бакарди Массо
Штаб-квартираГамильтон, Бермудские острова
Ключевые людиФакундо Л. Бакарди, председатель. Махеш Мадхаван, генеральный директор. Дон Факундо Бакарди Массо, основатель. Эмилио Бакарди Моро, сын Основателя
ПродуктыРом Bacardi, водка Grey Goose, Patrón Tequila, Dewar's Blended Scotch виски, джин Bombay Sapphire, вермут и игристые вина Martini Rossi, водка Eristoff, текила голубой агавы Cazadores, Angel's Envy Bourbon and more
Веб-сайтbacardilimited.com

Bacardi Limited (; испанский: ) - одна из крупнейших американских частных семейных алкогольных компаний в мире. Первоначально известный своим одноименным белым ромом Bacardi , он теперь имеет портфель из более чем 200 брендов и лейблов. Компания Bacardi Limited, основанная в 1862 году и находящаяся в семейном владении на протяжении семи поколений, насчитывает более 7000 человек и осуществляет продажи примерно в 170 странах. Bacardi Limited относится к группе компаний Bacardi, включая Bacardi International Limited.

Bacardi Limited со штаб-квартирой в Гамильтон, Бермудские острова, и имеет совет директоров, возглавляемый великим-великим основателем. внук, Факундо Л. Бакарди.

Содержание
  • 1 История
    • 1.1 Ранняя история
    • 1.2 Кубинская революция
    • 1.3 Бакарди и Куба сегодня
    • 1.4 Расследование OSHA в 2012 году
  • 2 Бренды
  • 3 награды
  • 4 Связь с Хемингуэем
  • 5 Главный офис в США
  • 6 зданий в Мехико
  • 7 Источники
  • 8 Внешние ссылки
История
Здание Бакарди в Гаване, Куба

Ранняя история

Факундо Бакарди Массо, испанский винный торговец, родился в Ситжес, Барселона, Испания в 1814 году., и эмигрировал на Кубу в 1830 году. В то время ром производился дешево, не считался изысканным напитком и редко продавался в элитных тавернах. Факундо начал попытки «приручить» ром путем выделения патентованного штамма дрожжей, все еще используемых в производстве Bacardi. Эти дрожжи придают рому Bacardi его вкусовой профиль. После экспериментов с несколькими методами он решил фильтровать ром через древесный уголь, который удалял загрязнения. В дополнение к этому Факундо выдержал ром в бочках из белого дуба, благодаря чему напиток стал мягче. Конечным продуктом стал первый в мире прозрачный или «белый» ром.

Перейдя от экспериментальной стадии к более коммерческой деятельности, он и его брат Хосе основали Сантьяго-де-Куба винокурня, которую они купили в 1862 году, в которой находился еще из меди и чугуна. На стропилах этого здания жили летучие мыши - вдохновение для логотипа летучей мыши Bacardi. Этот логотип был прагматичным, учитывая высокий уровень неграмотности в 19 веке, что позволяло покупателям легко идентифицировать продукт.

1880-е и 90-е годы были неспокойным временем для Кубы и компании. Эмилио Бакарди, старший сын Дона Факундо, неоднократно подвергался тюремному заключению и изгнанию с Кубы за участие в войне повстанцев против Испании в Кубинской войне за независимость.

братьев Эмилио, Факундо и Хосе, и их шурин Анри (Дон Энрике) Шуег остался на Кубе с трудной задачей по поддержанию компании в период войны. Женщины из семьи были сосланы в Кингстон, Ямайка. После кубинской войны за независимость и оккупации Кубы Соединенными Штатами Америки были созданы «Оригинал Cuba Libre » и Дайкири с использованием рома Бакарди. В 1899 году генерал США Леонард Вуд назначил Эмилио Бакарди мэром Сантьяго-де-Куба.

Bacardi Superior Rum

В 1912 году Эмилио Бакарди отправился в Египет, где он купил мумию (все еще экспонируется) для будущего муниципального музея Эмилио Бакарди Моро в Сантьяго-де-Куба. В Сантьяго его брат Факундо М. Бакарди продолжал управлять компанией вместе со Шуегом, который начал международную экспансию компании с открытия заводов по розливу в Барселоне (1910) и Нью-Йорке (1915). Завод в Нью-Йорке вскоре был закрыт из-за сухого закона, но за это время Куба стала горячей точкой для туристов из США.

В 1922 году Эмилио открыл новый завод в Сантьяго. В 1930 году Шуег открыл здание Art Deco Bacardi в Гаване, и третье поколение семьи Bacardí вошло в бизнес. Факундито Бакарди, как известно, приглашал американцев (все еще подпадающих под запрет) «Приезжайте на Кубу и искупайтесь в роме Бакарди». Был представлен новый продукт: пиво Hatuey.

«Кафедральный собор рома» на винокурне Bacardi в Катаньо, Пуэрто-Рико, около Сан-Хуана

Превращение Bacardi в международный бренд произошло в основном благодаря Schueg, который заклеймил «Кубу как родину рома, а Bacardi - как король рома» и расширился за рубежом, сначала в Мексику в 1931 году, а затем в Пуэрто-Рико в 1936 году. торговая марка Ron Bacardi. («Рон» по-испански означает ром). Производство после запрета в Пуэрто-Рико позволило беспошлинно продавать ром в Соединенных Штатах. Затем в 1944 году он расширился до Соединенных Штатов.

Во время Второй мировой войны компанию возглавлял зять Шуэга, Хосе «Пепин» Бош. Пепин основал компанию Bacardi Imports в Нью-Йорке и стал министром финансов Кубы в 1949 году.

Cuban Revolution

Портуондо и другие члены семьи Бакарди изначально поддерживали Кубинские революционеры, включая Фиделя Кастро и более широкое движение M-26-7 : Босх лично пожертвовал этому движению десятки тысяч долларов и выступил в качестве посредника между революционеры и ЦРУ, чтобы развеять опасения последнего. Движение использовало членов семей, сотрудников и помещения, и компания публично поддержала революцию с помощью рекламы и вечеринок. Но их поддержка перешла в оппозицию, когда просоветское Че Гевара крыло движения начало доминировать, а Кастро повернулся против их интересов.

Семья Бакарди (и, следовательно, компания) поддерживала яростная оппозиция революции Фиделя Кастро на Кубе в 1960-е годы. В своей книге Бакарди, «Скрытая война» Эрнандо Кальво Оспина описывает политический элемент семейных денег. Оспина описывает, как семья Бакарди и компания покинули Кубу после того, как кубинская революция 15 октября 1960 года конфисковала кубинские активы компании, в частности национализировала и запретила всю частную собственность на острове, а также все банковские счета. Однако из-за опасений по поводу предыдущего кубинского лидера Фульхенсио Батиста компания открыла зарубежные филиалы за несколько лет до революции; компания перенесла право собственности на свои товарные знаки, активы и патентованные формулы из страны на Багамы до революции, а также построила заводы в Пуэрто-Рико и Мексике после запрета, чтобы сэкономить на налогах на импорт рома, импортируемого в Соединенные Штаты. Это помогло компании выжить после того, как правительство Кубы конфисковало все активы Bacardí в стране без какой-либо компенсации.

Bacardi в конечном итоге восстановила свою глобальную штаб-квартиру в Гамильтоне, Бермудские острова, в 1965 году. В феврале 2019 года генеральный директор Bacardi Махеш Мадхаван заявил, что глобальная штаб-квартира Bacardi останется на Бермудских островах в течение следующих «500 лет» и что «Бермуды - наш дом сейчас».

Bacardi Building, Bermuda. Расположение всемирной штаб-квартиры Бакарди

Оспина также объясняет тесные связи членов семьи Бакарди с политической элитой США, а также с такими государственными организациями, как ЦРУ. Семья финансировала различные кубинские организации в изгнании, такие как CANF.

. Совсем недавно юристы Бакарди сыграли важную роль в разработке проекта Закона Хелмса-Бертона 1996 года, направленного на расширить сферу действия эмбарго США против Кубы. В 1999 г. Отто Райх, лоббист в Вашингтоне от имени Бакарди, разработал раздел 211 Закона о консолидированных и чрезвычайных ассигнованиях на общую сумму 1999 финансового года (Pub.L. 105–277 ), законопроект, который стал известен как Закон Бакарди. Раздел 211 отказывает в защите товарных знаков продукции кубинских предприятий, экспроприированной после кубинской революции, - положение, которого добивалась Бакарди. Закон был направлен в первую очередь на бренд Havana Club в США. Бренд был создан компанией José Arechabala S.A. и национализирован без компенсации в результате кубинской революции, семья Аречабала покинула Кубу и прекратила производство рома. В связи с этим они разрешили прекращение действия регистрации товарного знака «Havana Club» в США в 1973 году. Воспользовавшись этим, кубинское правительство зарегистрировало знак в Соединенных Штатах в 1976 году. Этот новый закон был разработан, чтобы признать регистрацию товарного знака недействительной. Раздел 211 безуспешно оспаривался кубинским правительством и Европейским союзом в судах США. В 2001 и 2002 годах это было признано незаконным ВТО. Конгресс США еще не пересмотрел этот вопрос. Этот бренд был присвоен кубинским правительством Pernod Ricard в 1993 году.

Bacardi и Куба сегодня

Напитки Bacardi сегодня нелегко найти на Кубе. Однако его продают во многих ночных клубах Кубы. Основной маркой рома на Кубе является Havana Club, производимый компанией, которая была конфискована и национализирована правительством после революции. Позже Бакарди купил бренд у первоначальных владельцев, семьи Аречабала. Правительство Кубы в партнерстве с французской компанией Pernod Ricard продает свою продукцию Havana Club на международном уровне, за исключением Соединенных Штатов и их территорий. Bacardi создала собственную линию рома Havana Club на основе оригинального рецепта семьи Аречабала, производит его в Пуэрто-Рико и продает в США. Bacardi продолжает бороться в судах, пытаясь легализовать свою собственную торговую марку Havana Club за пределами США.

Напитки, которые теперь производятся на бывшем кубинском заводе Bacardi, продаются на Кубе под названием Caney.

Bacardi Bat в здании Bacardi в Катаньо, Пуэрто-Рико

Несмотря на отсутствие производственных мощностей на Кубе сегодня, Bacardi в Великобритании недавно решила вновь подчеркнуть свое кубинское наследие, прежде всего по коммерческим причинам. Столкнувшись с усилением конкуренции на рынке рома со стороны теперь уже международного бренда Havana Club, компания пришла к выводу, что для продаж важно связать свой ром с Кубой. Телевизионная реклама со слоганом «Добро пожаловать в Латинский квартал» - лишь один из примеров этого. В 1998 году под отличительным логотипом летучей мыши была добавлена ​​фраза «компания, основанная в Сантьяго-де-Куба в 1862 году».

Бакарди столкнулся с критикой и юридическими проблемами за якобы попытку побудить потребителей поверить в то, что они покупают ром, произведенный на Кубе, а не просто отмечают его наследие. В рекламе Bacardi в Испании с 1966 года популярное сочетание рома и кока-колы описывалось как «ром и кока-кола». Однако после 1998 года напиток стал называться Cuba Libre - дословно переводится как «Свободная Куба», что является оригинальным названием напитка и тем, что его чаще всего называют в Латинской Америке. В этом случае Бакарди столкнулся с судебным постановлением Испанской ассоциации пользователей рекламы, которое вынудило компанию прекратить показ рекламы. Они пришли к выводу, что это может «ввести зрителя в заблуждение относительно истинного характера продукта», поскольку реклама содержала столько карибских изображений, что можно было бы заключить, что она пришла с Кубы.

Здание Бакарди в Гаване был спроектирован кубинским архитектором Эстебаном Родригес-Кастельс. Строительство было завершено в декабре 1930 года и считается одним из лучших зданий ар-деко в Латинской Америке. В 2001 году здание было восстановлено благодаря сотрудничеству итальянской фирмы. Внутри находится весь оригинальный мрамор и гранит, привезенные из большинства стран Европы, таких как Германия, Швеция, Норвегия, Италия, Франция, Бельгия и Венгрия.

Исследование OSHA 2012 года

В августе 2012 года временный работник Джексонвилля, Флорида, дочерняя компания по розливу в бутылки, Bacardi Bottling, был смертельно ранен во время обслуживания паллетоукладчика. После проведения расследования США Управление по охране труда (OSHA) Министерства труда установило, что Бакарди нарушил несколько правил техники безопасности, включая два умышленных нарушения. Bacardi Bottling была оштрафована OSHA на 192 000 долларов.

Брэнды

Bacardi Limited совершила множество приобретений, чтобы отвлечься от одноименного бренда рома Bacardi. В 1993 году Bacardi объединилась с Martini Rossi, итальянским производителем вермута Martini и игристых вин, создав группу Bacardi-Martini.

В 1998 году компания приобрела виски Dewar's, включая Royal Brackla и джин Bombay Sapphire у Diageo за 2 доллара. миллиард. Bacardi приобрела бренд текилы Cazadores в 2002 году, а в 2004 году приобрела французскую водку Gray Goose у Сидни Франк за 2 миллиарда долларов. В 2006 году Bacardi Limited приобрела новозеландскую водочную марку 42 Lower. По состоянию на январь 2018 года Bacardi Limited объявила о планах покупки производителя текилы Patrón за 5,1 миллиарда долларов.

Другие связанные бренды включают американскую версию Havana Club, Drambuie ликер шотландский виски, DiSaronno Amaretto, Eristoff водка, Cazadores Tequila, BB и Bénédictine ликеры.

Награды

За свою 150-летнюю историю ром Bacardi завоевал более 550 наград за качество и характеристики продукта, что сделало его ромом с наибольшим количеством наград в мире. На бутылке изображены эмблемы золотых медалей и испанский герб, присуждаемый в годы становления бизнеса.

Ром Bacardi был номинирован на ряд международных наград алкогольных напитков. Некоторые духи Bacardi показали себя особенно хорошо. Bacardi 8, например, получил две золотые и серебряную медали на Сан-Франциско World Spirits Competition в период с 2008 по 2010 год. Кроме того, он получил Международный приз высокого качества на Monde Selection World Quality Selections в 2010 году и Большой золотой медали в 2011 году. Bacardi Gold, Bacardi 8 и Bacardi Reserva Limitada также были удостоены награды International High Quality Trophy на конкурсе World Quality Selections 2010 Monde Selection. Эти награды не являются соревновательными, и оцениваются только те продукты, за участие в которых взимается плата.

Proof66, веб-сайт, на котором собраны профессиональные оценки от Института тестирования напитков и других профессиональных рейтинговых организаций, помещает Bacardi Reserva Limitada, Bacardi 1873 Solera и Bacardi 8 в первый или топ-10. процентиль всех оцененных духов.

Связь с Хемингуэем

Эрнест Хемингуэй жил на Кубе с 1939 года и вскоре после Кубинской революции. Он жил в Finca Vigía, в небольшом городке Сан-Франциско-де-Паула, расположенном очень близко к пивоварне Bacardi Modelo Brewery для Hatuey Beer в Которро, Гавана.

В 1954 году компания Compañía Ron Bacardi SA устроила Хемингуэю вечеринку, когда он был удостоен Нобелевской премии по литературе - вскоре после публикации его романа Старик и море (1952) - в котором он почтил компанию, упомянув ее пиво Hatuey. Хемингуэй также упомянул Бакарди и Хатуи в своих романах Иметь и не иметь (1937) и По ком звонит колокол (1940). Гильермо Кабрера Инфанте написал отчет о торжествах для периодического издания Ciclón под названием «El Viejo y la Marca» («Старик и клеймо», пьеса о «Эль Вьехо и эль Мар», испанское название книги). В своем отчете он описал, как «с одной стороны была деревянная сцена с двумя лентами - пивом Hatuey и ромом Bacardi - на каждом конце и кубинским флагом посередине. Рядом со сценой находился бар, у которого толпились люди, заказывающие дайкири и пиво бесплатно. Вывеска на мероприятии гласила: «Ром Бакарди приветствует автора книги« Старик и море ».

В своей статье« Старик и дайкири »Уэйн Кертис пишет о том, что« домашний бар Хемингуэя »также держался. бутылка рома Бакарди ». Хемингуэй писал в« Островах в ручье »,«... этот замороженный дайкири, настолько хорошо побитый, выглядит как море, где волна падает с носа корабля, когда он делает тридцать узлов. "

Штаб-квартира в США
Здание Bacardi в Майами, Флорида, бывшая штаб-квартира в США

В 1964 году Bacardi открыла новую штаб-квартиру в США в Майами, Флорида. Кубинский архитектор в изгнании Энрике Гутьеррес создал здание здание, устойчивое к ураганам, с использованием системы стальных тросов и шкивов, которые позволяют зданию немного двигаться в случае сильного удара. Стальные тросы закреплены в скальной породе и проходят через покрытые мрамором шахты до верхнего этажа., где они проходят через большие шкивы. Снаружи, по обе стороны от восьмиэтажного здания дингу, более 28 000 плиток, расписанных и обожженных бразильским художником Франсиско Бреннандом, с изображением абстрактных синих цветов, были размещены на стенах в соответствии с точными указаниями художника.

В 1972 году Компания сдала в эксплуатацию квадратное здание на площади. Архитектор Игнасио Каррера-Джустис использовал консольную конструкцию - стиль, изобретенный Фрэнком Ллойдом Райтом. Райт заметил, насколько хорошо деревья со стержневыми корнями выдерживают ураганный ветер. Здание, возвышающееся на 47 футов над землей вокруг центрального ядра, имеет четыре массивные стены, сделанные из секций кованых стеклянных фресок толщиной в дюйм, разработанных и изготовленных во Франции. Дизайн был взят с картины немецкого художника Йоханнеса М. Дитца.

В 2006 году Bacardi USA арендовала 15-этажный комплекс штаб-квартиры в Корал-Гейблс, Флорида. В то время у Bacardi были сотрудники в семи зданиях в округе Майами-Дейд.

Bacardi освободила свои бывшие штаб-квартиры на бульваре Бискейн в Мидтаун Майами. В настоящее время в здании располагается штаб-квартира Национального фонда молодых искусств. Жители Майами начали кампанию, чтобы маркировать здания как «исторические». Университет Майами профессор архитектуры Аллан Шульман сказал: «Бренд Майами - это его идентичность как тропического города. Здания Бакарди - это именно тот вид, который резонирует с нашим сознанием того, что такое Майами». В 2007 году Чад Оппенгейм, глава Oppenheim Architecture + Design, охарактеризовал здания Bacardi как «элегантные, с модернистским [видом в сочетании с] местным колоритом».

Нынешняя штаб-квартира в Америке находится по адресу 2701 S Le Jeune Road в Coral Gables, Florida. 300 сотрудников занимают 230000 квадратных футов (21000 м) арендованных офисных помещений.

Здания в Мехико

У Бакарди были архитекторы Людвиг Мис Ван Дер Роэ и Феликс Кандела проектирует офисные здания и завод по розливу для них в Мехико в 1950-х годах. Комплекс зданий был добавлен в предварительный список ЮНЕСКО Список всемирного наследия 20 ноября 2001 года.

Источники
Внешние ссылки
Последняя правка сделана 2021-05-11 05:12:00
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте