Азоторея - это чрезмерное выделение азотистых веществ с калом или мочой. Как и в случае, когда люди придерживаются диеты с высоким содержанием белка, они могут страдать от повышенного количества побочных продуктов аминокислот (азота), которые расщепляются и выводятся через дефекацию или мочеиспускание.
Это состояние также может присутствовать при заболеваниях поджелудочной железы, например, при хроническом алкоголизме или муковисцидозе.