Arnott's Biscuits Limited - крупнейший производитель печенья в Австралии и второй по величине поставщик закусок. Американская частная инвестиционная компания Kohlberg Kravis Roberts (KKR) купила Arnott's у Campbell Soup Company в 2019 году.
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 История
- 2 продукты
- 3 ссылки
- 4 Дальнейшее чтение
- 5 Внешние ссылки
История
Основатель
Арнотта Уильям Арнотт 
Форма для печенья в музее
Янга, Новый Южный Уэльс В 1847 году шотландский иммигрант Уильям Арнотт открыл пекарню в Морпете, Новый Южный Уэльс. Позже, в 1865 году, он переехал в пекарню на Хантер-стрит в Ньюкасле, поставляя печенье и пироги горожанам и судам, пришвартовавшимся в местном порту. До 1975 года компания находилась под семейным контролем потомков Уильяма Арнотта, включая Хэлси Роджерс Арнотт и Джеффри Х. Арнотт, исполнявших обязанности председателя. Племянник Аарон Арнотт решил не заниматься семейным бизнесом и живет в Лос-Анджелесе в Соединенных Штатах Америки.
Arnott's, как и большинство австралийских производителей печенья, работает в основном в своем родном штате, Новом Южном Уэльсе, но имеет производственные предприятия в Вирджинии, Квинсленде (производит только простое, сливочное и несладкое печенье) и Шеппартоне, Виктория. В 1949 году она объединилась с Morrows Pty Ltd, производителем печенья из Брисбена, в результате чего образовалась компания William Arnotts, Morrow Pty Ltd. В 1960-х годах серия слияний и поглощений на австралийском рынке привела к созданию австралийской компании по производству печенья Pty Ltd. Arnotts и другие компании, такие как Брокхофф печенье, Арнотты-Motteram и Менц в Южной Австралии и печенье гостя в Виктории и Миллс и Ware в Западной Австралии. Позднее австралийская компания по производству печенья была переименована в Arnott's Biscuits Pty Ltd. После этих слияний были сохранены такие региональные сорта, как Menz Yo-Yo, Brockhoff Salada и Guest's Teddy Bears.
В 1997 году компания Arnott's Biscuits была объектом вымогательства со стороны жительницы провинции Квинсленд Джой Эллен Томас, 72 года, которая якобы пригрозила отравить пакеты с печеньем Arnott's Monte Carlo в Южной Австралии и Виктории. Компания провела масштабную кампанию по отзыву и рекламе, опубликовав угрозы и требования вымогателей в газетных объявлениях на всю страницу. Однако г-же Томас не было предъявлено обвинение в совершении какого-либо правонарушения, поскольку обвинение прекратило дело против нее из-за противоречивых доказательств. Отзыв обошелся компании в 22 миллиона австралийских долларов, но Arnott's хвалили за открытость и честность в преодолении кризиса.
1932 г. реклама печенья Арнотта
В 1997 году компания Campbell Soup из Северной Америки, акционер Arnott's с 1980-х годов, полностью выкупила Arnott's. Таким образом, в 1997 году компания Arnott's Biscuits Ltd стала полностью дочерней компанией Campbell Soup Company. Это вызвало значительную полемику в Австралии, основанную на желании, чтобы такая австралийская икона оставалась в руках австралийцев, и опасениях, что компания Campbell's американизирует продукцию.
Однако производство печенья Arnott's осталось в Австралии, и в рамках долгосрочного плана расширения Arnott's закрыла свою фабрику в Мельбурне в сентябре 2002 года. В то же время она расширила свои мощности в Сиднее, Аделаиде и Брисбене.
В 2002 году компания Arnott's приобрела Snack Foods Limited. В апреле 2008 года Campbell Arnott's продал Arnott's Snackfoods компании The Real McCoy Snackfood Co., и теперь компания известна как Snack Brands Australia.
В июле 2019 года Campbell Soup Company согласилась продать Arnott's KKR за 2,2 миллиарда долларов. Спустя всего несколько недель после продажи Arnott's вела публичный спор с супермаркетами Woolworths, которые, как сообщается, хотели установить более высокие цены на маркетинговые дисплеи. Источники сообщили, что спор начался в мае до того, как было достигнуто соглашение о продаже Arnott's KKR.
Продукты
Ледяной VoVos 
Пакет печенья
Монте-Карло 
Тарелка
Тима Тамса 
Печенье SAO Arnott's хорошо известны в Австралии и на международном уровне благодаря производству нескольких типично австралийских печений. Некоторые из их основных продуктов включают в себя:
- Арно Песочное печенье: традиционный вкус песочного печенья.
- Bush Biscuits: похоже на Arrowroot, но больше и тверже, сделано для кемпинга.
- Карамельные короны: обычное печенье, покрытое карамелью и шоколадное.
- Cheds: острый крекер, перфорированный и посыпанный сыром чеддер и солью.
- Chocolate Butternut Snap: хрустящее овсяное и кокосовое печенье, покрытое шоколадом.
- Шоколадный десерт: шоколадный крем, зажатый между двумя шоколадными бисквитами. Производство прекращено в 2005 году из-за низких продаж.
- Choc Monte: золотой сироп, мед и кокосовое печенье, покрытые темным шоколадом.
- Шоколадная рябь: печенье со вкусом шоколада, которое обычно используется австралийскими домашними поварами в качестве основы для шоколадного торта или Тэсси Тирамису, добавляя слои свежих взбитых сливок между каждым слоем печенья и покрывая всю конструкцию большим количеством крема. затем охлаждали на ночь.
- Chocolate Royals: ванильный бисквит с различными вкусами зефира, покрытый темным или молочным шоколадом, похожий на тейкак Шотландского Таннока или мальвы из Новой Зеландии. Royal выпускается в двух версиях: темный шоколад (с белым зефиром) и молочный шоколад (с розовым зефиром).
- Пшеничный шоколад: новый продукт, приобретенный после поглощения Кэмпбелла. Круглое полусладкое печенье из цельнозерновой муки, покрытое молочным или темным шоколадом. Бренд был приобретен у George Weston Foods в 2003 году.
- Кокосовые кольца: кокосовое печенье в форме кольца. Прекращено после поглощения Кэмпбелла.
- Cruskits: большой прямоугольный хрустящий закусочный хлеб, очень похожий на тосты Melba, доступен в вариантах Original, Wholemeal amp; Rice.
- Заварной крем: начинка из заварного крема, зажатая между двумя прямоугольными ванильными бисквитами.
- Delta Cream: два круглых шоколадных печенья с ванильным кремом посередине, похожи на Oreo, но более сладкие и без какао.
- Имбирный орех : твердое хрустящее имбирное печенье. Arnott's производит четыре различных региональных сорта имбирного ореха, чтобы удовлетворить вкусы жителей разных штатов.
- Golliwog / Scalliwag: печенье, сделанное в форме игрушки Golliwog, которое было впервые продано в 1960-х годах и популярно в то время. Название было изменено на Scalliwag в середине 1990-х годов, однако печенье осталось в форме Golliwog, и производство этого продукта было прекращено к концу 1990-х годов. Они снова появились в магазинах в 2010 году, но, похоже, их снова сняли с производства. Изначально продукт «Гостевое печенье».
- Медовые смеси: маленькие мягкие медовые пряники, покрытые розовой или белой глазурью.
- Honey Snaps: плоское печенье с медом и кокосом. (Снято с производства)
- Сотни и тысячи: ванильное печенье, покрытое розовой глазурью и покрытое крошечными разноцветными непарельками.
- Животные со льдом: созданное новым владельцем Робертом Арноттом печенье в форме животных с розовой, зеленой, желтой и оранжевой глазурью сверху.
- Iced VoVos : бисквит из пшеничной муки с малиновым джемом и помадной начинкой, посыпанный кокосом.
- Jaffa Cakes : мягкий бисквит с апельсиновым джемом, покрытый шоколадом. (Снято с производства)
- Яц : круглый соленый хрустящий крекер, слегка соленый, также доступен в вариантах со вкусом треснувшего перца.
- Clix: круглый пикантный крекер, но более маслянистый и соленый, чем Jatz, с более мягкой текстурой.
- Kingstons: маленькое круглое кокосовое печенье с шоколадным кремом в середине. Заявлено, что это любимое печенье австралийского политика Боба Каттера.
- Лимонные чипсы: два сладких крекера с легкой посыпкой соли и лимонным кремом, зажатые между ними.
- Malt-O-Milk: сладкое печенье, содержащее солодовый экстракт, сухое молоко и пищевой краситель (Caramel III).
- Мари : сладкое печенье со вкусом ванили, похожее на насыщенный чайный бисквит.
- Milk Coffee: сладкое печенье с оттенком золотистого сиропа.
- Milk Arrowroot: исторический флагманский бренд печенья Arnott's, сделанный из муки Arrowroot, но достаточно, чтобы название Arrowroot все еще можно было использовать на этикетке, когда-то обычно давалось младенцам, чтобы познакомить их с твердой пищей. (Пшеничная мука, сахар, растительное масло (содержит сою), сгущенное молоко, соль, разрыхлитель, мука из корня стрелы.)
- Mint Slice: круглый шоколадный бисквит, покрытый кремом со вкусом мяты и покрытый темным шоколадом. Также доступен во вкусах Мандарин, Тиа Мария и Кокос.
- Монте-Карло : помадка из малины и сливок, зажатая между двумя золотистыми сиропами, медом и кокосовым печеньем. Широко считается самым популярным в ассортименте Arnott's Assorted Cream.
- Утренний кофе: (Снято с производства)
- Приятно : сладкое печенье, посыпанное сахарным песком.
- Апельсиновые кремы: два ванильных печенья с апельсиновым кремом посередине.
- Quatro: печенье в шоколаде с начинкой из орехов и фруктов или карамели. Бренд был приобретен у компании George Weston Foods в 2003 году. По состоянию на конец 2010 года производство прекращено.
- Малиновое печенье: бисквитная основа с малиновой начинкой, покрытая бисквитом в форме пончика и посыпанная сахарным песком.
- SAO : большой простой крекер квадратной формы. Название расшифровывается как « Офицер Армии Спасения », поскольку печенье было сделано специально для офицеров Армии Спасения того времени в качестве закуски, которую они могли носить с собой во время своих посещений.
- Салада: соленый хрустящий крекер прямоугольной формы с перфорацией в центре, позволяющей разрезать его пополам для закусок. Первоначально продукт Brockhoff.
- Савой: хрустящий крекер. Первоначально продавался только в Виктории, Южной Австралии и Тасмании, но позже стал доступен в Новом Южном Уэльсе, Австралийской столичной территории и Квинсленде. Первоначально продукт Brockhoff.
- Скотч-пальцы: песочное печенье, также доступно в шоколадной глазури.
- Кунжутная пшеница: пикантный крекер с поджаренными семенами кунжута.
- Формы : пикантные чипсы с добавлением ароматизаторов. Ароматы включают: барбекю, пиццу, чеддер, куриное филе, сыр начо и сыр с беконом.
- Пирожные кремы: два ванильных песочных коржа с ванильным кремом в центре.
- Измельченная пшеничная мука: Из оригинальной линейки простого печенья с основным добавлением пшеничной муки.
- Пряный фруктовый ролл: пряный фруктовый микс в форме подушки, покрытый бисквитным покрытием. В просторечии известен как «подушечный бисквит».
- Клубничные пироги: основа для торта с клубничным джемом в центре.
- Teddy Bear Biscuits: печенье в форме плюшевого мишки. Также выпускается в шоколадной глазури. Они отличаются от Tiny Teddies. Изначально продукт «Гостевое печенье».
- TeeVee Snacks: печенье в шоколадной глазури размером с укус, которое позиционируется как идеальное для перекусов по телевизору. Изначально продукт «Гостевое печенье».
- Tic Tocs: круглое ванильное печенье со льдом, с тиснеными циферблатами на нижней стороне.
- Тим Тамс : двухслойное продолговатое печенье в шоколадной глазури, изначально с шоколадно-кремовой начинкой. Ароматы теперь включают молочный шоколад, белый шоколад, темный шоколад, двойное покрытие из шоколада и карамельный центр. Тим тамс регулярно выпускается с ароматизаторами ограниченного выпуска, добавляемыми либо в качестве дополнительного слоя начинки, либо в виде ароматизированного шоколада. Ароматы ограниченного выпуска в прошлом включали чили, кокос, ягодную начинку (благотворительное издание Pink Wish), Kahlua, серию Love Potions (шоколад и малину, ваниль и ирис, шоколадную грязь), апельсин и латте.
- Tina Wafer: сладкий крем, зажатый между двумя легкими вафлями. Разновидности включают шоколад, клубнику и ваниль.
- Tiny Teddies : закуски в форме плюшевого мишки размером с большой палец. Практически идентичен американскому бренду Nabisco Teddy Grahams.
- Венецианцы: сладкое круглое кокосовое печенье с жевательной сушеной смородиной. Одна сторона покрыта сладкой глазурью из белого шоколада.
- Vita-Weat: хрустящий хлеб из цельнозерновой муки, доступный в оригинальном размере и в размере сэндвича. Бренд был приобретен у Peek Freans в 1982 году.
- Wagon Wheels : зефир и варенье, зажатые между двумя большими круглыми бисквитами, покрытые шоколадом (оригинальный сорт); также теперь доступен с шоколадной помадкой вместо джема (сорт двойного шоколада). Обычно продается упаковками по одной. Оригинальный бренд был приобретен у George Weston Foods в 2003 году.
- Крекеры на воде: оригинальные, кунжутные и треснутые.
- Йо-Йо: сладкое печенье, приготовленное из масла, яиц, молока и меда, первоначально испеченное Менцем в Южной Австралии.
использованная литература
дальнейшее чтение
- Боаг, Чарльз: История знаменитых печений Арнотта: история и празднование (1993), Лэнсдаун (Сидней). ISBN 1-86302-284-8.
- Арноттс, Роберт: «Биография богатого человека, Роберт Арноттс - Семья и работа» (1992)
внешние ссылки
