Координаты : 39 ° 43′53 ″ N 45 ° 12′13 ″ E / 39,731335 ° N 45,203626 ° E / 39,731335; 45.203626
Вход в пещеру Арени-1Винодельня Арени-1 - это 6100-летняя винодельня, обнаруженная в 2007 году в Пещерный комплекс Арени-1 в селе Арени в провинции Вайоц Дзор в Армении, выполненный группой армянских и ирландских археологов. Раскопки проводили Борис Гаспарян из Института археологии и этнографии Национальной академии наук Армении и Рон Пинхаси из Университетского колледжа Корка (Ирландия) при финансовой поддержке Фонд Гфеллера (США) и Университетский колледж Корка. В 2008 году к проекту присоединился Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе (UCLA) с Грегори Арешяном в качестве содиректора проекта Арени. С тех пор раскопки спонсировались Калифорнийским университетом в Лос-Анджелесе и Национальным географическим обществом. Раскопки винодельни были завершены в 2010 году.
Винодельня состоит из бродильных чанов, винного пресса, сосудов для хранения, черепков гончарных изделий., и считается, что он по крайней мере на тысячу лет старше, чем винодельня, обнаруженная в Иудее и Самарии в 1963 году, которая является второй старейшей из известных в настоящее время.
Арени-1 башмак был найден в той же пещере в 2008 году.
Раскопки на участке Арени-1 начались в 2007 году и продолжались до сентября 2010 года. Армянские, американские и ирландские археологи полностью раскопали большой хорошо сохранившийся чан глубиной 60 сантиметров (2 фута)., а также бассейн длиной 1 метр (3 фута 3 дюйма), сделанный из глины и покрытый мальвидином. В дополнение к этим открытиям были найдены виноградные косточки, остатки прессованного винограда, чернослив, грецкие орехи и высушенные виноградные лозы. Несколько чашек для питья, найденных рядом с множеством древних могил, также были раскопаны, что позволяет предположить, что это место использовалось для погребальных церемоний и ритуальных практик. Пещера была заброшена после того, как ее крыша провалилась, а органический материал сохранился благодаря овечьему навозу, который не позволил грибам уничтожить останки.
Команда полностью укомплектована. результаты будут опубликованы в будущем.
Результаты проведенного биохимического анализа остатков со дна пресса для вина и сосудов для хранения Ганса Барнарда и его коллег из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе были опубликованы в Journal of Archaeological Science в январе 2011 года.
Ботанический анализ и радиоуглеродные тесты, проведенные исследователями из Калифорнийского университета, Ирвин и Оксфордский университет установили, что винодельня Арени-1 датируется примерно 4100 г. до н.э. и 4000 г. до н.э. или поздним энеолитическим периодом. По словам Арешяна, виноделы ногами выжимали вино в глиняной тазе, сок из которого затем стекал в чан, где он оставался для брожения до тех пор, пока не хранился в кувшинах. Емкость чана оценивается примерно в 14–15 галлонов.
По словам Арешяна, открытие винодельни дало более глубокое понимание изучения садоводства. Патрик Э. Макговерн, биомолекулярный археолог из Музея Пенсильванского университета, также подчеркнул важность открытия, назвав его «важным и уникальным, поскольку оно указывает на крупномасштабное производство вина, что подразумевает, Я думаю, виноград уже был одомашнен. "
Точная личность людей, которые жили в этом регионе в то время, неизвестна, хотя некоторые исследователи предположили, что они могли принадлежать к Кура-Аракс людей и добавил, что они, возможно, были очень вовлечены в торговлю.