Аппетит

редактировать

Аппетит - это желание съесть пищу, иногда из-за голод. Привлекательная еда может стимулировать аппетит даже при отсутствии голода, хотя аппетит можно значительно снизить с помощью чувства насыщения. Аппетит существует у всех высших форм жизни и служит для регулирования адекватного потребления энергии для поддержания метаболических потребностей. Он регулируется тесным взаимодействием между пищеварительным трактом, жировой тканью и мозгом. Аппетит связан с поведением каждого человека. Аппетивное поведение, также известное как подходящее поведение и потребляемое поведение, являются единственными процессами, которые включают потребление энергии, тогда как все остальные формы поведения влияют на высвобождение энергии. При стрессе может повыситься аппетит, что приведет к увеличению количества потребляемой пищи. Снижение желания есть называется анорексией, тогда как полифагия (или «гиперфагия») - это усиление приема пищи. Нарушение регуляции аппетита способствует нервной анорексии, нервной булимии, кахексии, перееданию и компульсивному перееданию.

Содержание

  • 1 Роль в заболевании
    • 1.1 Расстройства пищевого поведения
    • 1.2 Ожирение
    • 1.3 Проблемы с питанием у детей
  • 2 Фармакология
    • 2.1 Подавление
    • 2.2 Стимуляция
  • 3 См. Также
  • 4 Список литературы

Роль в заболевании

Ограниченный или чрезмерный аппетит не обязательно является патологическим. Аномальный аппетит можно определить как привычки питания, вызывающие недоедание и связанные с ним состояния, такие как ожирение и связанные с ним проблемы.

И генетические факторы, и факторы окружающей среды могут регулировать аппетит, и отклонения в любом из них могут привести к ненормальному аппетиту. Плохой аппетит (анорексия ) может иметь множество причин, но может быть результатом физических (инфекционные, аутоиммунные или злокачественные заболевания) или психологических (стресс, психические расстройства) факторов. Аналогичным образом, гиперфагия (чрезмерное переедание) может быть результатом гормонального дисбаланса, психических расстройств (например, депрессия ) и других. Диспепсия, также известная как несварение желудка, также может влиять на аппетит, поскольку одним из ее симптомов является ощущение "чрезмерного сытости" вскоре после начала приема пищи. Вкус и запах ( «дисгевзия », безвкусица) или его отсутствие также могут влиять на аппетит.

Аномальный аппетит также может быть связан с генетикой по хромосомной шкале, что было показано открытием 1950-х годов Синдром Прадера – Вилли, тип ожирения, вызванный хромосомными изменениями. Кроме того, нервная анорексия и нервная булимия чаще встречаются у женщин, чем у мужчин, что указывает на возможность сцепления с Х-хромосомой.

Расстройства пищевого поведения

Нарушение регуляции аппетита лежит в основе корень нервной анорексии, нервной булимии и компульсивного переедания. Нервная анорексия - это психическое расстройство, характеризующееся строгим ограничением питания и сильным страхом набрать вес. Кроме того, люди с нервной анорексией могут выполнять ритуальные упражнения. У людей с анорексией высокий уровень грелина, гормона, стимулирующего аппетит, поэтому организм пытается вызвать голод, но человек подавляет желание поесть. Компульсивное переедание (обычно называемое БЕД) описывается как чрезмерное (или неконтролируемое) переедание между периодическими интервалами времени. Риск BED может присутствовать у детей и чаще всего проявляется в зрелом возрасте. Исследования показывают, что наследственность BED у взрослых составляет примерно 50%. Как и в случае булимии, некоторые люди могут очищаться от пищи и переедать. У них может возникнуть рвота после приема пищи или приема слабительных. Дисморфическое расстройство тела может включать ограничение питания в попытке справиться с предполагаемым недостатком, и может быть связано с депрессией и социальной изоляцией.

Ожирение

Различные наследственные формы ожирение связано с дефектами гипоталамической передачи сигналов (таких как рецептор лептина и MC-4 рецептор) или все еще ожидает характеристики - синдром Прадера-Вилли - кроме того, снижение ответа к насыщению может способствовать развитию ожирения. Было обнаружено, что грелин-реактивные IgG иммуноглобулины влияют на орексигенный ответ грелина.

Помимо генетически стимулированных аномалий аппетита, существуют физиологические нарушения, не требующие генов. для активации. Например, грелин и лептин выделяются из желудка и жировых клеток, соответственно, в кровоток. Грелин вызывает чувство голода, а лептин - чувство удовлетворения от еды. Любые изменения нормального уровня выработки этих двух гормонов могут привести к ожирению. Что касается лептина, то чем больше клеток присутствует в организме, тем больше в нем жировой ткани и, следовательно, тем больше лептина будет производиться. Это избыточное производство лептина заставит гипоталамус стать устойчивым к лептину, и поэтому, хотя жировые клетки вырабатывают лептин, организм не поймет, что ему следует прекратить есть. Это создаст вечный цикл для тех, кто страдает ожирением.

Проблемы с питанием у детей

Проблемы с питанием, такие как «разборчивое питание », затрагивают около 25% детей, но среди детей с нарушениями развития это число может быть значительно выше, что в некоторых случаях может быть связано со звуками, запахами и вкусами (расстройство обработки сенсорной информации ).

Фармакология

Считается, что гликемический индекс эффект сытость ; однако исследование, посвященное изучению эффекта сытости, показало, что пища с высоким гликемическим индексом, картофель, снижает аппетит больше, чем пища с низким гликемическим индексом.

Подавление

Механизмы, контролирующие аппетит, являются потенциальной мишенью для лекарств для похудания. Механизмы контроля аппетита, похоже, сильно противодействуют недоеданию, тогда как они кажутся слабыми, чтобы контролировать переедание. Ранние аноректики (подавители аппетита) были фенфлурамин и фентермин. Более поздним добавлением является сибутрамин, который увеличивает уровни серотонина и норадреналина в центральная нервная система, но было снято с продажи, когда было показано, что она имеет неблагоприятный профиль сердечно-сосудистого риска. Точно так же необходимо было отменить подавление аппетита римонабант (антагонист каннабиноидных рецепторов), когда он был связан с ухудшением депрессии и повышенным риском самоубийства. Недавние сообщения о рекомбинантном PYY 3-36 предполагают, что этот агент может способствовать потере веса, подавляя аппетит.

Учитывая масштабы эпидемии ожирения в западном мире и тот факт, что оно быстро растет в некоторых более бедных странах, наблюдатели ожидают, что в ближайшем будущем развитие в этой области будет расти как снежный ком.

Стимуляция

Снижение веса или потеря аппетита («кахексия ») является следствием некоторых заболеваний и побочным эффектом некоторых лекарств, отпускаемых по рецепту. Стимуляторы, такие как метилфенидат, обычно снижают аппетит у пациентов, и их назначают не по назначению для снижения веса. В США одобрены три препарата для стимуляции аппетита: мегестрола ацетат - прогестерон, доступный в виде таблеток для перорального применения, оксандролон - пероральный анаболический стероид. и дронабинол - каннабиноид, доступный в пероральных капсулах.

Грелин, гормон кишечника, влияющий на аппетит, находится в стадии исследования. Сам грелин должен доставляться парентерально, поэтому исследования были сосредоточены на веществах, которые можно принимать перорально. Риккуншито, традиционное японское лекарство Кампо, проходит предварительные исследования на предмет его способности стимулировать грелин и аппетит.

См. Также

Викицитатник содержит цитаты, связанные с: Аппетит
Найдите appetite в Wiktionary, бесплатном словаре.

Ссылки

.

Последняя правка сделана 2021-06-11 20:55:17
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте