Фонтан аммиака - это вид химической демонстрации. Эксперимент состоит во введении воды через входное отверстие в контейнер, заполненный газом аммиаком. Аммиак растворяется в воде, и давление в емкости падает. В результате больше воды нагнетается в контейнер из другого впускного отверстия, создавая эффект фонтана. Демонстрация знакомит с такими понятиями, как растворимость и газовые законы на начальном уровне.
Демонстрация фонтана с аммиакомВместо аммиака можно использовать другой газ сравнимой растворимости в воде, например хлористый водород.
Если аммиак заменить жидкий пар, такой как водяной пар, при давлении выше, чем его давление пара при комнатной температуре, возникает аналогичный эффект. В этом случае снижение давления в контейнере происходит из-за конденсации пара при охлаждении контейнера до комнатной температуры. Другая заявленная вариация связана с сульфатом меди.