Амброзия (фруктовый салат)

редактировать

Фруктовый салат из американской кухни

Амброзия
Салат из амброзии, приготовленный для завтрака, покрытый консервированными дольками мандарина и вишней мараскино и консервированное кольцо ананаса
Альтернативные названия	Салат из 5 чашек
Место происхождения	США
Основные ингредиенты	Ананас, мандарин, зефир и кокос
Поваренная книга: Амброзия

Воспроизвести медиа Видео о приготовлении салата из амброзии

Амброзия - американская разновидность фруктового салата. Большинство рецептов амброзии содержат: консервированные (часто подслащенные) или свежие ананасы, консервированные дольки мандаринового апельсина или свежие апельсиновые дольки, миниатюрные зефиры, и кокос. Другие ингредиенты могут включать различные фрукты и орехи: вишню мараскино, бананы, клубнику, очищенный виноград и / или измельченный орехи пекан. Амброзия также может включать майонез или молочные ингредиенты : взбитые сливки (или взбитые сливки, например Cool Whip ), сметана, сливочный сыр, пудинг, йогурт и / или творог.

Смесь всех Ингредиенты охлаждают на несколько часов или на ночь перед подачей на стол, чтобы ароматы смешались.

Содержание

Название отсылает к еде греческих богов. Оно возникло в конце 19 века.

^Бирюзовый, Кимберли. "Фруктовый салат из амброзии". Allrecipes.com. Получено 25 декабря 2013 г.
^"ambrosia". Dictionary.com. Получено 25 декабря 2013 г.
^Lagasse, Emeril (2000). "Парфе из салата с амброзией и закуской". Food Network. Архивировано из оригинала 26 декабря 2013 г. Получено 25 декабря 2013 г.
^Гриффитс, Алан Х. (1996), «Амброзия», Хорнблауэр, Саймон; Спофорт, Энтони, Оксфордский классический словарь (3-е изд.), Оксфорд: Oxford University Press, ISBN 0-19-521693-8
^Беннетт, Эбби (12 ноября 2018 г.). «Какой рецепт на День Благодарения люди ищут больше всего? В Каролинах он дрянный». newsobserver. Проверено 10 мая 2019 г.