Войти
Сельскохозяйственные угодья в Бирме Сельское хозяйство в Мьянме (также известное как Бирма ) является основной отраслью в стране, на которую приходится 60 процентов ВВП и в которой занято около 65 процентов рабочей силы. Бирма когда-то была крупнейшим экспортером риса в Азии, и рис остается важнейшим сельскохозяйственным товаром страны.
Другие основные сельскохозяйственные культуры включают бобовые, бобы, кунжут, арахис, сахарный тростник, пиломатериалы и рыба. Кроме того, домашний скот используется как источник пищи и труда.
Посевы риса в Бирме, 2006 г. 
пример косой черты- и сжигать методы земледелия, используемые здесь в Северо-Западной Замбии 
A рисовые поля в Штате Чин, Бирма Исторически и в настоящее время основным методом для рендеринга пахотных земель используется метод подсечки и сжигания (также известный как «сменная обработка » или «вспахивание»). Сюда входит поджог участков первичного леса или вторичного леса для создания полей, на которых можно выращивать сельскохозяйственные культуры. После того, как эти поля используются какое-то время и питательные вещества в почве израсходованы, земля забрасывается и дает ей возможность свободно расти. Рост начинается в течение одного-трех лет после того, как земля была заброшена, и в течение 10-20 лет она снова может содержать существующий вторичный лес.
Иногда эта пахотная земля превращается в рисовые поля, распространенная сельскохозяйственная техника в южной и восточной Азии. В Бирме рисовые поля только изредка затопляются реками, в то время как большую часть времени фермеры полагаются на сезон муссонов для получения необходимой воды. У рисовых полей есть «непроницаемый грунт», поверх которого находится насыщенный слой грязи и, наконец, около 4–6 дюймов воды.
Фермеры в Бирме разводят скот для обоих пищевые и трудовые цели. Сюда входят крупный рогатый скот, буйвол, козы, овцы, волы, цыплята, и свиней. Быки и водяные буйволы используются в качестве тягловых животных по всей стране, в то время как большая часть крупного рогатого скота выращивается в более засушливых северных регионах. Фермеры держат коз на пастбищах для получения молока.
Фермеры в Бирме пострадали от вспышки вируса птичьего гриппа H5N1 в Азии. Первоначально пострадали районы Мандалай и Сагайн в Бирме, в результате чего было убито несколько тысяч кур, перепелов и их яиц. Однако в 2006 году официальные органы по животноводству страны объявили о плане финансирования восстановления поголовья птиц и кормов для птицефабрик.
Рыбная ловля составляет значительную часть производства продуктов питания в Бирме.. Рыбалка ведется как в соленой, так и в пресной воде, и, по оценкам, в пресных водах Бирмы обитает до 300 видов. Из них есть несколько эндемичных видов, в том числе Indostromus paradoxus озера Индавджи в Северной Бирме. Кроме того, сушеная и соленая рыба является неотъемлемой частью кухни страны и основным источником белка в диете бирманцев.
В Бирме их несколько виды рыболовства, включая прибрежное или прибрежное рыболовство, а также прибрежное или глубоководное рыболовство. Большая часть этой рыбы добывается коммерческими способами, включая использование траловых сетей, кошельковых неводов, дрифтерных сетей и жаберных сетей. Меньшинство по-прежнему использует традиционные методы, такие как крючок и леска, литьевая сеть, мешочная сеть, сетка для захвата жабер, подъемная сеть и ловушки. В 2003 г. на траление приходилось 40% выловленной рыбы.
В 1980-х годах бирманское правительство стремилось поощрять глубоководный промысел, и с тех пор ежегодный улов постоянно увеличивается. В 1989 году тайским компаниям было разрешено ловить рыбу в прибрежных водах Бирмы с использованием траулеров для ловли рыбы.
Хотя соседи Бирмы, такие как Индия, Китай и Таиланд истощили большую часть своих лесов, и, несмотря на подсечно-огневые методы, Бирма по-прежнему считается относительно богатой лесами и ресурсы, которые они предоставляют. Некоторые считают, что это «последний рубеж биоразнообразия в Азии». В Бирме выращиваются, собираются и экспортируются тик, акадия, бамбук и железное дерево. Страна является ведущим поставщиком тика на международном рынке и крупным поставщиком бамбука.
Сельское хозяйство и переработка сельскохозяйственных продуктов обеспечивают большую часть рабочих мест и доходов в Бирме, производя около 60% национального ВВП и обеспечивая работу 65% населения. Хотя Бирма производит более чем достаточно еды, чтобы прокормить все свое население, многие все еще голодают из-за отсутствия покупательной способности.
По состоянию на 2007 год основными странами-экспортерами Бирмы были Таиланд (получающие 44%), Индия (14,5%), Китай (7%) и Япония (6%). К 2010 году Китай стал ключевым экспортным партнером, получая 97% производимой в Бирме кукурузы и 9% фасоли и бобовых. Эти цифры стали результатом роста китайского спроса и все более здоровых торговых отношений.
С 2001 года общий объем сельскохозяйственного экспорта снизился: в 2001–2002 годах Бирма экспортировала 939 000 тонн риса и 1 035 000 тонн зернобобовых, тогда как в 2010–2011 гг. было экспортировано 536 тыс. тонн риса и 920 тыс. тонн зернобобовых. Это может быть результатом увеличения спроса на эти продукты внутри страны, а не реакции на сокращение производства. Снижение акцента на экспорт сельскохозяйственных товаров может отражать колебания стоимости бирманского кьят по отношению к валютам других стран. Вместо этого внимание было направлено на создание «неторговых услуг», таких как строительство, или на производство товаров с высоким «соотношением цены и затрат», таких как драгоценные камни, нефрит и природный газ.
В настоящее время ведутся споры по поводу воздействия на окружающую среду различных методов ведения сельского хозяйства, используемых в Бирме. Некоторые считают, что подсечно-огневые методы ведения сельского хозяйства «уничтожают леса страны, вызывая эрозию почвы и истощение плодородия», считая это безрассудным обезлесением. В последнее время бирманское правительство усилило свои попытки регулирования методов ведения сельского хозяйства, в том числе запретив использование подсечно-огневой тактики в некоторых деревнях.
Тем не менее, некоторые рассматривают возможность перехода с подсечно-огневой техники на более коммерческие методы «постоянного» земледелия будут еще хуже для окружающей среды. Они утверждают, что подсечно-огневой метод завершает часть цикла лесонасаждений, когда после обработки земли разрешается расти новому вторичному лесу. Таким образом, если полностью посвятить территорию выращиванию определенной культуры, эта модель нарушается, и через некоторое время земля становится полностью непригодной для использования.
Поскольку фермеры в Бирме полагаются на сезон муссонов как на основную воду. источник, они зависят от недавних колебаний погодных условий. Например, на урожай бирманского риса негативно повлияло рекордное количество осадков во время продолжительного сезона муссонов 2011 года, что привело к прогнозируемому падению производства на 10 процентов.
Видана, Анура (2014 г.)). Сдвиг совершенствования в состоянии подбородка: проблемы и возможности. Проницательность, стр 30–37. https://issuu.com/myanmaracumen/docs/april_55c4ec9bd275ec
