Войти
Сельхозугодья возле электростанций Дидкот, Оксфордшир, Англия 
Картофельное поле в Линкольншире 
A Пшеничное поле Норфолк Сельское хозяйство в Англии сегодня интенсивно, высоко механизировано и эффективно по европейским стандартам, обеспечивая около 60% потребностей в продовольствии всего с 2% рабочей силы. На его долю приходится около 2% ВВП. Около двух третей продукции приходится на животноводство, одна треть - на пахотные культуры. Сельское хозяйство в значительной степени субсидируется Общей сельскохозяйственной политикой Евросоюза, и неизвестно, насколько велик был бы его сектор, если бы рынок не регулировался. Некоторые утверждают, что ВВП сельскохозяйственного сектора представляет собой небольшую отдачу от предоставленных субсидий, но другие утверждают, что субсидии повышают продовольственную безопасность и поэтому оправданы так же, как расходы на оборону.
Основные выращиваемые культуры: пшеница, ячмень, овес, картофель, сахарная свекла., фрукты и овощи. Разводимый домашний скот включает крупный рогатый скот и овец. На более засушливом востоке фермеры выращивают пшеницу, ячмень, овес, картофель и сахарную свеклу.
На основе исследований средневековья поместные счета восточный Норфолк и районы вдоль северного побережья были одними из самых продуктивных: большие площади были отданы под выращивание бобовых наряду с пшеницей и ячменем.. Посадка бобовых, обычно используемых в качестве кормовой культуры, защищала плодородие почвы благодаря их способности фиксировать азот. В почвах, где это интенсивное земледелие было невозможно - песчаные почвы Брекленда или Норвича и «Хорошие пески» на северо-западе Норфолка - поля были посеяны рожью и ячменем.
Между 16-м и серединой 19-го века в Великобритании наблюдался значительный рост производительности сельского хозяйства и чистого производства. (См.: Британская аграрная революция.) Новые методы ведения сельского хозяйства, такие как ограждение, механизация, четырехпольный севооборот и селективное разведение, позволили добиться беспрецедентного роста населения, высвободив значительную часть рабочей силы., и тем самым способствовали промышленной революции. К началу 19 века методы ведения сельского хозяйства, особенно тщательный отбор выносливых сортов и культурных сортов, настолько улучшились, что урожайность на единицу земли во много раз превысила показатели Средневековья и ранее. В конце девятнадцатого века спад сильно повлиял на земледелие, известное как Великая депрессия, которая обычно датируется 1873-1896 годами. Депрессия была вызвана резким падением цен на зерно после открытия Американские прерии начали выращивать в 1870-х годах и появление дешевых транспортных средств с появлением пароходов.
В 18 и 19 веках также были созданы теплицы или теплицы, первоначально для защиты и выращивания импортированных экзотических растений. в Европу и Северную Америку из тропиков. Эксперименты по гибридизации растений в конце 19 века привели к прогрессу в понимании генетики растений, а впоследствии и в развитии гибридных культур. Хранилища силосы и элеваторы появились в 19 веке.
СМИ, связанные с сельским хозяйством в Англии на Wikimedia Commons
