Агробизнес - это сельскохозяйственный бизнес. производство, которое включает в себя производство, защиту, продажу и маркетинг продукта для удовлетворения потребностей клиентов. Термин чемодан сельского хозяйства и бизнеса был придуман в 1957 году Джоном Дэвисом и Рэем Голдбергом. Сюда входят агрохимия, селекция, растениеводство (сельское хозяйство или подрядное сельское хозяйство ), распределение, поставка сельскохозяйственной техники, переработка и семян, а также маркетинг и розничная торговля. Все участники производственно-сбытовой цепочки, связанной с пищевыми продуктами и волокном, и те учреждения, которые на нее влияют, являются частью системы агробизнеса.
В рамках сельскохозяйственной отрасли «агробизнес» относится к ряду видов деятельности и дисциплин, охватываемых современным производством продуктов питания. Имеются ученые степени, специализирующиеся на агробизнесе, отделах агробизнеса, агробизнеса торговых ассоциациях и агробизнесе публикации.
В контексте управления агробизнесом в академических кругах каждый отдельный элемент сельскохозяйственное производство и распределение можно охарактеризовать как агробизнес. Однако термин «агробизнес» чаще всего подчеркивает «взаимозависимость» этих различных секторов в производственной цепочке.
Среди критиков крупномасштабного, индустриализированного, вертикально интегрированного производства продуктов питания, Термин «агробизнес» используется в отрицательном смысле и является синонимом корпоративного сельского хозяйства. Таким образом, его часто противопоставляют более мелким семейным фермам.
Агропредприятия включают производителей семян и агрохимикатов, таких как Dow AgroSciences, DuPont, Monsanto и Syngenta ; AB Agri (часть Associated British Foods ) корма для животных, биотопливо и микрокомпоненты, ADM, транспортировка и переработка зерна; John Deere, производитель сельхозтехники; Ocean Spray, фермерский кооператив; и Purina Farms, agritourism farm.
Поскольку озабоченность по поводу глобального потепления усиливается, биотопливо, полученное из сельскохозяйственных культур, становится все более популярным. повышенное общественное и научное внимание. Это вызвано такими факторами, как скачок цен на нефть, необходимость повышения энергетической безопасности, озабоченность по поводу выбросов парниковых газов от ископаемого топлива, и поддержка за счет государственных субсидий. В Европе и США расширение исследований и производства биотоплива было предписано законом.
Исследования агробизнеса часто происходят из академических областей экономика сельского хозяйства и исследования менеджмента, иногда называемые менеджментом агробизнеса. Чтобы способствовать дальнейшему развитию продовольственной экономики, многие государственные учреждения поддерживают исследования и публикацию экономических исследований и отчетов, посвященных агробизнесу и практике агробизнеса. Некоторые из этих исследований относятся к продуктам питания, производимым на экспорт, и проводятся агентствами, занимающимися экспортом продуктов питания. Эти агентства включают Иностранную сельскохозяйственную службу (FAS) США. Министерство сельского хозяйства, Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады (AAFC), Austrade и New Zealand Trade and Enterprise (NZTE).
Федерация международных торговых ассоциаций публикует исследования и отчеты ФАС и AAFC, а также других неправительственных организаций на своем веб-сайте.
В своей книге «Концепция агробизнеса» Рэй Голдберг и Джон Дэвис обеспечил строгую экономическую основу для этой области. Они проследили сложную цепочку создания добавленной стоимости, которая начинается с покупки фермером семян и домашнего скота и заканчивается продуктом, подходящим для стола потребителя. Расширение границ агробизнеса обусловлено различными операционными издержками.
Поищите agribusiness в Wiktionary, бесплатном словаре. |