Войти
AMBAO- это знак сертификации для шоколада создан Министерством экономики Бельгии.
Знак удостоверяет, что продукт был изготовлен без каких-либо других растительных жиров, кроме какао-жиров, или каких-либо искусственных добавок. Схема AMBAO была разработана, чтобы противостоять воздействию Европейской директивы по какао и шоколаду, которая разрешала использовать в шоколаде до 5% растительных жиров, не являющихся какао.
