École des trois gourmandes

L'école des trois gourmandes (Школа трех любящих поесть) - кулинарная школа, основанная в Париже, Франция, в 1950-х годах Джулией Чайлд, Симоной Бек и Луизеттой Бертоль. Работа, проделанная школой, позже была расширена до двухтомной серии «Освоение искусства французской кулинарии », опубликованной в 1961 и 1970 годах, и на протяжении большей части своей телевизионной карьеры Чайлд носила логотип школы в качестве значка.

Рекомендации

1. ^ "Патч, L'Ecole Des Trois Gourmandes". Национальный музей американской истории. Проверено 4 ноября 2020 года.
2. ^ ^{a b} Шрамблинг, Регина (13 августа 2004 г.). «Джулия Чайлд, французский шеф-повар нации Jell-O, умерла в возрасте 91 года». Нью-Йорк Таймс. Проверено 15 августа 2013 года.